魚介のうま味をふんだんにとじ込め、マイルドな味わいとなるよう和風テイストで仕上げました。
 
【おすすめ食材】
・キノコソテー
・海老などの魚介類
・魚のすり身フライ等
 
【内容量】180g
※この商品はカレーソースです。具材は入っておりません。
お好みの食材と合わせてお召し上がりください。
 
【監修】
HOTEL THE SCREEN
レストラン「BRON RONNERY」Grand Chef 中平 泰正
 
国内外のハイエンドなホテルやレストランで フレンチ・イタリアンの腕を磨き、2011年に ホテル「THE SCREEN」料理長に就任。 京都の食材、和の技法を取り入れつつフレンチの 伝統的調理法に拘った、独自の世界観を実現。五感の全てで楽しんでいただくことをモットーに 常に新しい食体験を生み出し続けている。TV出演やイベントなど幅広く活躍。