年末年始スペシャルオードブルボックス
数量限定販売
広島イタリアンと京フレンチの人気店がコラボ
広島の老舗イタリアンZona ITALIAと京都のホテルTHE SCREENが手掛ける京フレンチがタッグを組んでオードブルボックスを企画。今年は京風フレンチ、イタリアンとお重ごとにテーマを持ってご用意いたしました。お酒とのマッチング、そしてお子様を含め皆様で楽しんでいただけるようシェフの感性でひと工夫加えて作りました。
2023年12月25日(月)までご予約承り中
[お渡し日]2023年12月31日(日)
送料込み
税込価格
18,000
円
※完売次第予約終了
2段重 / 3~4人前 / 全18種類 / チルド冷蔵
【BRON RONNERY】
13通りのゲストルームが特徴のラグジュアリーデザイナーズ ホテルに併設するレストランBRON RONNERY。京都の食材、和の調味料でフレンチの技法を駆使したコースを提供。五感で楽しんでいただける構成にこだわり、京食材×フレンチの生み出す新しい食体験をお客様へお届けいたします。
【 壱の重 】 京風フレンチ 監修
BRON RONNERY Grand Chef 中平 泰正
国内外のハイエンドなホテルやレストランでフレンチ・イタリアンの腕を磨き、2011年に同ホテル料理長に就任。京都の食材、和の技法を取り入れつつフレンチの伝統的調理法に拘った、独自の世界観を実現。五感の全てで楽しんでいただくことをモットーに、常に新しい食体験を生み出し続けている。系列店舗の総料理長・ゼネラルマネージャーとして各地レストランの監修やTV出演・イベント等、THE SCREENを中心に幅広く活躍。
【Zona ITALIA】
Zona ITALIA 古田台店を中心に13店舗のレストランを構えるゾーナイタリア。チーズ工房でつくる自家製モッツァレラチーズやイタリアから届くパスタ・オリーブオイル、バルサミコ等の調味料を余すことなく使い県内外からも高く評価され続ける老舗のイタリア料理店。
【 弐の重 】 イタリアン 監修
Zona ITALIA 総料理長 道浜 征司
Zona ITALIA 古田台店オープニングスタッフを経て料理長として活躍し、近隣県内でも有数の人気店へ成長させた料理人。現在も古田台店を中心に系列店舗でも料理監修など幅広く活躍。中国放送 情報番組内クッキングコーナー(他メディアに多数出演)
壱の重「京風フレンチ」
弐の重「イタリアン」
配送に関して
●ご予約締切日:2023年12月25日(月)午後6時
●お届け日:2023年12月31日(日)午後6時頃までにお届けいたします。
●配送不可地域:北海道・沖縄・離島
※午後6時以降にご不在の場合は、お届けしかねる場合もございます。
※特別配送にてお届けいたしますので、お届け先さまへのご在宅の確認をお願いいたします。
※ご進物の場合は、お届け先さまへのご在宅の確認をお願いいたします。
※天候・交通事情によりお届け時間が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。
保存方法に関して
商品は冷蔵でのお届けです。
商品到着後は冷蔵庫もしくは冷暗所(1℃~15℃)で保存してください。
※消費期限は2024年1月1日です。